Глава 1: Возмутительное обещание
Я хочу дать возмутительное, меняющее жизнь обещание: отложите суждения на время, чтобы научиться одному ментальному трюку, и вы сможете добиться полного контроля над своим питанием навсегда.
Это не мучительный контроль, который вы испытывали во время диеты раньше, а настоящий контроль, который длится долго. Контроль без усилий, который вы чувствуете 24 на 7, без постоянных раздумий. Естественный, пожизненный контроль, который представляет собой настоящий мир с едой. Вы сможете обрести желаемое тело, здоровье, которого вы заслуживаете, и чувство уверенности и самоуважения, которое приходит, когда вы придерживаетесь взятых на себя обязательств.
Кроме того, когда вы научитесь этому приему, он будет защищать вас не только от мыслей, которые заставляют вас переедать сегодня, но и от всего, что может придумать ваше "жирное мышление" завтра.
Но предупреждаю: Этот фокус ума довольно необычен, и у вас может возникнуть негативная реакция, когда вы впервые услышите его. Некоторые люди откладывают книгу. Другие называют меня сумасшедшим. Но все в порядке.
Когда вы начнёте ограничивать стремление к перееданию, оно начинает бояться за свою жизнь. Но, к счастью, есть один трюк, на которое это, казалось бы, непобедимое чувство реагирует. Благодаря этому трюку вы сможете полностью контролировать процесс приема пищи.
Не стесняйтесь слушать каждый критический голос в вашей голове. На самом деле, осознание своих внутренних возражений является важной частью процесса. Я фактически написал книгу так, чтобы стимулировать их. Все, о чем я прошу, это дать этой книге шанс.
Как вы вскоре поймете, речь идет о гораздо большем, чем просто потеря нескольких килограммов. И это касается не только вашего здоровья. Речь идет о достижении всех ваших целей с большей уверенностью и безопасностью, чем вы когда-либо думали.
На карту поставлено все, что вам дорого, как и всем, кто когда-либо действительно боролся с перееданием. И если вы на мгновение остановитесь, чтобы отдышаться, я знаю, что вы кивнете головой в знак согласия. Как минимум, вам придется признать, насколько важно раз и навсегда взять под контроль процесс приема пищи. Поэтому, пожалуйста, держите свой разум открытым, как никогда раньше. В конце концов что, если я прав?
КТО Я?
Я бывший тучный парень с очень плохой сердечно-сосудистой генетикой. Кто потратил годы своей жизни впустую, полагая, что у него таинственная болезнь, вызывающая компульсивное переедание. И кто раньше думал, что он бессилен устоять перед бубликами, пиццей, шоколадом, пончиками, макаронами, картофельными чипсами и практически всем остальным, что вкусно в бесчисленном количестве.
Однако мои постоянные навязчивые мысли о еде не помешали мне получить степень доктора философии в области клинической психологии и построить карьеру в крупной компании. А также провести исследовательский проект по изучению предпочтений в еде с участием 50 000 человек.
Более 25 лет я был генеральным директором компаний, которые предоставили десятки миллионов долларов на исследования и консультационные услуги фирмам из списка Fortune 500, включая крупнейших производителей продуктов питания.
Честно говоря, я парень, который не мог перестать думать о еде, даже когда работал с пациентами психотерапевтического отделения и клиентами коучинга.
Тот, кто провел большую часть своей жизни, отчаянно пытаясь справиться с проблемой питания. Так было до тех пор, пока я не обнаружил детскую хитрость ума, которая заставила меня думать по-другому. Странная идея, которая засела в моей голове и постепенно укреплялась сама по себе, как бы ни старался мой толстосум!
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ваше Альтер-эго, думающее постоянно о еде, не хочет, чтобы вы читали эту книгу!
Ваше толстомордое "Я" скажет все, что угодно, лишь бы вы не читали это. Например, оно может уже говорить что-то вроде этого:
"Вы, наверное, шутите! Еще один план диеты? Мы ни за что не сможем этого сделать. Ты слишком слаб, ты никогда не придерживаешься жестких правил питания. Кроме того, неужели мы собираемся всю жизнь питаться как кролики? Да ладно. Просто отложи книгу и давай устроим небольшую вечеринку по поводу переедания. Можно? Можем? А!!!?"
Поэтому позвольте мне пообещать вам кое-что заранее: Эта книга посвящена укреплению вашей способности придерживаться выбранного вами плана питания. Речь не идет о том, чтобы заставить вас следовать какой-либо конкретной диете. Абсолютно все, что касается того, что вы едите, когда вы едите и где вы едите, будет зависеть только от вас. Ваше толстомордое «я» также будет возражать против проведения четких "линий на песке", требуемых этой техникой:
"Вы действительно больше никогда не собираетесь переступать черту? Это просто настраивает на чувство вины, когда вы переедаете, и вы это знаете. Тебе действительно нужно больше чувства вины в твоей жизни? А теперь просто принеси мне немного "комфортной еды". это будет вкусно!". – Ваш толстый мыслящий «я».
Эти угрозы вины не должны вас пугать. Потому что в этой книге мы применим очень эффективный способ восстановления после ошибок, не зацикливаясь на чувстве вины и стыда. Если вы упали, вы просто встанете и продолжите с того места, на котором остановились. Нет необходимости многократно бить себя лопатой по голове!
Тем не менее, поскольку страх вины и неудачи останавливает многих людей, прежде чем у них появляется шанс действительно попробовать, давайте немного поговорим о том, как мы будем относиться к ошибкам в рамках образа, мышления «Никогда не переедай». Вкратце, мы просто относимся к себе так же, как относились бы к ребенку, который искренне пытается достичь чего-то важного.
Например, предположим, что ваша пятилетняя дочь очень хочет доехать на велосипеде до вершины очень крутого холма без остановки. Скажете ли вы: «Ты никогда не доедешь до вершины без остановки, малышка Сара. Этот холм слишком крутой. Я не хочу, чтобы ты чувствовала вину и стыд после неудачи, поэтому давай даже не будем пытаться, хорошо?».
Конечно, нет! Вместо этого вы поможете ей уверенно и с энтузиазмом идти к цели. А если у нее не получится, вы будете рядом с ней, чтобы выяснить, что пошло не так, и в следующий раз она сможет добиться большего. Вы не заставите ее чувствовать вину за то, что она не смогла достичь вершины, и не помешаете ей поставить цель.
В этом сценарии Сара в глубине души будет знать, что, если она потерпит неудачу, вы будете рядом, чтобы поднять ее на ноги и помочь добиться большего в следующий раз. Но – и это ключевой момент – с вашей поддержкой и энтузиазмом она будет крутить педали в гору с уверенностью и решимостью. И в конце концов – возможно, не с первых попыток – она сделает это. Во многом потому, что вы защитили ее от того, чтобы она не была озабочена возможностью неудачи.
