Кулинария читать онлайн бесплатно


Кулинарная книга, которая раскрывает перед читателями удивительный мир варенья и домашних заготовок. В ней вы найдете секреты приготовления варенья из различных фруктов, ягод, овощей, а также удивительные комбинации вкусов и ароматов. Автор подарит вам не только рецепты, но и вдохновение для творчества на кухне, помогая создать настоящие шедевры из простых продуктов. Погрузитесь в мир вкусов и наслаждайтесь неповторимыми ароматами родного дома.
Это кулинарный гид для всех любителей универсального и ароматного овоща. В книге собраны разнообразные и оригинальные рецепты, начиная от традиционных супов и запеканок с тыквой, заканчивая изысканными десертами и выпечкой. Автор поделится с вами не только рецептами, но и секретами использования тыквы в различных блюдах, чтобы каждый мог порадовать себя и близких вкусными и полезными угощениями. Откройте для себя магию тыквы и создайте на своей к
Это исчерпывающее руководство по приготовлению разнообразных и вкусных блюд на основе мяса. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты, которые подарят вам новые вкусовые ощущения и разнообразие на вашем столе. Автор представляет читателям широкий ассортимент блюд из различных мясных видов – говядины, свинины, баранины, птицы и дикой дичи. Погрузитесь в мир кулинарных изысков с этой книгой и порадуйте себя и своих близких невероятно вкусными и
Автор собрал лучшие рецепты соусов со всего мира, чтобы помочь вам придать вашим блюдам неповторимый вкус и удивить своих близких и друзей. В книге вы найдете как классические соусы, такие как грибной соус или бешамель, так и более экзотические варианты, включая соусы из различных культур и традиций. Каждый рецепт снабжен подробными инструкциями и советами по подаче, чтобы вы могли максимально насладиться процессом готовки и создания волшебства н
Книга предлагает читателям удивительные и разнообразные рецепты блюд с рыбой, которые не только легки в приготовлении, но и невероятно вкусны. Подобраны самые интересные и простые рецепты с использованием различных видов рыбы, чтобы помочь вам разнообразить свой рацион и насладиться натуральными и полезными продуктами. От классических блюд, таких как запеченный лосось или рыбный суп, до экспериментальных комбинаций и новых вариантов приготовления
Предлагаем уникальные и оригинальные рецепты солений и маринадов, которые превратят обычные блюда в настоящие шедевры. В книге вы найдете разнообразные способы консервирования овощей, фруктов, которые не только удивят ваши вкусовые рецепторы, но и подарят незабываемые кулинарные впечатления. Следуя советам автора, вы сможете создать ароматные и вкусные деликатесы, которые понравятся не только вам, но и вашим близким. Погрузитесь в мир кулинарных
Автор предлагает широкий выбор рецептов шашлыка: от классических вариантов с маринадом из лимона и чеснока до экзотических сочетаний пряностей и соусов. Книга рассказывает о различных видах мяса, идеальных пропорциях маринадов, температуре и способах приготовления, чтобы каждый шашлык, приготовленный по этим рецептам, стал настоящим шедевром. Раскройте все секреты и тонкости идеального шашлыка вместе с книгой, которая подарит вам массу вдохновени
Представляем удивительное разнообразие рецептов корейских салатов: острых, кислых, сладковатых и крашенных. С помощью этой книги вы сможете изучить технику приготовления корейских салатов, открыв для себя новые ароматы и текстуры. Книга содержит советы по выбору правильных ингредиентов и секреты традиционных приправ, чтобы каждый салат стал настоящим шедевром в вашей кулинарной коллекции. Погрузитесь в мир восточных вкусов и научитесь готовить на
Хотя пропорции рецептов указаны, можно их подстроить под свой вкус.У меня старенькая газовая плита. Так что стоит посматривать на блюда во время готовки.Температура и время, мною указанные, могут не совпадать с вашими приготовлениями!Эти рецепты были мною предложены в тульских газетах «Слобода» и «Аств». Мой ник там LediOven на пенсии.Теперь я издаю отдельную книгу под своим именем.
Эта книга – ваш путеводитель в мир Средиземноморской диеты, созданной специально для тех, кто сталкивается с диабетом. Исследуя влияние оливкового масла, свежих овощей, рыбы и других ключевых компонентов диеты на уровень сахара в крови, она предлагает практические советы и вдохновляющие рецепты. Заботьтесь о себе и своем здоровье с уникальным руководством по питанию, адаптированным для борьбы с диабетом. Требуется консультация специалиста.
Средиземноморская диета при повышенном холестерине – это практическое руководство, которое поможет вам снизить уровень холестерина и улучшить общее здоровье, следуя принципам средиземноморской диеты. В книге вы найдете разнообразные рецепты, основанные на свежих овощах, фруктах, орехах, зернах цельного зерна, рыбе, оливковом масле и других основных компонентах этой диеты. Автор также предоставляет план питания, и домашние средства для снижения хо
Книга «Средиземноморская диета при подагре» представляет собой руководство по использованию средиземноморской диеты для управления подагрой. Автор делится советами, рецептами и стратегиями, позволяющими пациентам с подагрой наслаждаться вкусными блюдами, которые способствуют снижению уровня мочевой кислоты и предотвращают обострения заболевания. В книге представлены научно обоснованные рекомендации и рецепты, основанные на традиционной средиземно
Меня зовут Алия. Я 10 лет фуд-блогер на Ютуб, Дзен. Люблю делиться интересными и проверенными рецептами и не только рецептами. Часто хочется чего-то вкусного, самому приготовить десерт, но не хочется возиться с тестом, с долгим выпеканием. У кого и не получается с первого раза хорошо пропечь пирог или коржи для торта. Поэтому я собрала несколько интересных, легких, а самое главное – быстрых рецептов десертов без выпечки. Попробуйте приготовить и
Озвученный автором промежуток истории кажется близким к нам, о нем сохранилось множество документов и воспоминаний, еще живы свидетели той поры, о ней идет немало споров. И в частности: была ли эта эпоха, исключая, разве что военные годы, периодом невиданного изобилия? Или, напротив, – для народа это было время лишений, а все «сливки» снимала лишь партийная элита?В этой книге мы дадим слово неподкупным свидетелям – кулинарным книгам и меню 1880—1
Многие бабушки любят побаловать своих любимых внуков чем-нибудь вкусненьким. Например, оладушками, блинчиками или пышными вафлями. Но сладкий фруктовый сироп можно приготовить с вечера, чтобы можно было потом испечь вафли
Стресс – это то, с чем сталкивается каждый современный человек. Сначала он пытается не замечать его, потом обращается к врачу, потом поедает килограммы таблеток, которые помогают лишь на короткое время. И лишь осознав, что от стресса не убежишь, начинает менять свое мнение о нем. Эта книга поможет не только понять, отчего возникает стресс, его причины и неприятные последствия, но и укажет самый жизненный способ борьбы с ним, преодоления его и выр
Пасха – это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде блюд, секретах их приготовления и их значении в церковных обрядах и праздниках. Ваш праздничный стол никогда не был таким разнообразным и вкусным. Имея только эту книгу, вы сможете еще очень долго радовать и удивлять своих близких новыми угощениями.
Практическое руководство к здоровому похудению и улучшению общего благосостояния. Автор предлагает читателям не просто систему питания, но и образ жизни, основанный на балансе, умеренности и заботе о себе. Книга раскрывает секреты успешного похудения, включая психологическую подготовку, поддержку окружающих и создание мотивации для достижения поставленных целей. Читатель найдет в ней не только рецепты здоровых блюд, но и вдохновение для создания
«Средиземноморская диета при жировом гепатозе» – это книга, предлагающая комплексный подход к лечению жирового гепатоза через применение принципов средиземноморской диеты. Авторы рассматривают влияние питания на здоровье печени и предлагают конкретные рецепты и стратегии, основанные на этой диете, для улучшения состояния печени и общего здоровья. Книга предлагает читателям информацию о том, как правильное питание может стать ключом к борьбе с жир
Книга «Изысканные рецепты из яиц» представляет собой настоящую кулинарную сокровищницу для всех любителей яичных блюд. В этой книге вы найдете не только классические и проверенные временем рецепты, но и удивительные, смелые комбинации, которые откроют для вас новые грани в приготовлении яиц.Автор проведет вас через разнообразные способы приготовления яиц: от простых яичниц и омлетов до утонченных фаршированных яиц и изысканных яичных десертов
В этой книге вы найдете увлекательное путешествие от истории открытия картофеля до его глубокого влияния на кулинарию различных культур. Автор раскрывает разнообразные способы приготовления картофеля, предлагая как традиционные, так и современные рецепты. От классических пюре и жареного картофеля до экзотических кулинарных экспериментов.
Книга по приготовлению разнообразных и вкусных салатов, которые являются неотъемлемой частью русской кухни. Автор предлагает читателям оригинальные рецепты салатов, включая классические блюда и современные, чтобы удовлетворить самые изысканные вкусы.Автор также обращается к традиционным источникам ингредиентов, подчеркивая значение свежих и сезонных продуктов для достижения идеального вкуса и питательности.
Автор познакомит вас с удивительными свойствами этого корнеплода, которые включают в себя противовоспалительные, антимикробные и противоопухолевые свойства. Книга содержит подробные описания различных способов использования хрена для лечения и профилактики различных заболеваний, таких как простуда, астма, суставные боли и даже онкологические заболевания. Вы также узнаете о важности правильного хранения и приготовления хрена, чтобы сохранить его ц
Автор книги представляет уникальный подход к питанию, основанный на принципах сбалансированного питания и максимального удовлетворения потребностей организма.От начального завтрака до заключительного ужина, каждый рецепт тщательно разработан с учетом баланса белков, углеводов и жиров, необходимых для поддержания здоровья и активного образа жизни.Благодаря этой книге, каждый сможет наслаждаться вкусными и полезными блюдами, поддерживая свою энерги